Nicolaï Fruit and Vegetables
Nicolaï Fruit and Vegetables
Nicolaï Fruit and Vegetables
Nicolaï Fruit and Vegetables
Nicolaï Fruit and Vegetables
Groenten
Bio Groenten
Naast de conventionele groentesoorten bieden we een brede waaier van biologische groenten.
Bladgroenten
Bladgroenten komen van planten met goed ontwikkelde bladeren. Het zijn die bladeren die worden opgegeten. Ze bevatten veel vitaminen en mineralen en worden zowel gekookt als rauw gegeten.
Koolsoorten
Kool bestaat in vele soorten. De sluitkolen (groene, witte en rode kolen) vormen een bol van gesloten bladeren. Daarnaast zijn er bloemkolen, broccoli en spruitjes. Kool bevat veel vezels, vitamine A en C.
Peulvruchten
Eigenlijk is peulvruchten een verzamelnaam voor kiemgroenten, bonen, erwten en linzen. Lekker als groente, maar ook als vervanger van vlees of van aardappelen. Peulvruchten bevatten veel voedingsstoffen maar ook antistoffen en veel koolhydraten.
Stengelgroenten
Stengelgroenten zijn de uitlopers van de wortel van een plant, namelijk de delen die boven de grond uitgroeien. Het gaat bij deze groep vooral om de vlezige bladstelen.
Tomaten
Tomaten bestaan in verschillende kalibers, smaken en kleuren. Bijvoorbeeld: grote vleestomaten, klein kerstomaatjes, langwerpige pruimtomaten, trostomaten,... De tomaat is rijk aan vitamine C, maar die zit vooral rond de pitjes.
Vruchtgroenten
Vruchtgroenten ontstaan uit planten waarvan de bloemen al dan niet bevrucht werden. De grens tussen fruit en groente is hier niet altijd even duidelijk. Bewaar ze op een koele plaats, maar niet in de koelkast.
Advies nodig?
Bij Nicolaï Fruit stellen we onze vakkennis en ervaring graag ten dienste van onze telers en afnemers.
Wenst u meer informatie over onze diensten, onze producten, of wilt u met ons samenwerken?
Neem contact met ons op en we zien elkaar snel!
Nicobel
Nicolaï Fruit biedt ook fruit aan onder haar eigen huismerk: Nicobel.
Nicobel staat garant voor Belgisch fruit van de hoogste kwaliteit. Deze topproducten leveren we aan supermarkten in onze eigen verpakkingen. Heerlijke smaak, knapperig vers en recht van de boomgaard.
